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Receita de Almondegas com Passas e Pinhões Ingredientes para 6 pessoas:
Numa tigela misture a carne picada com o bacon picado. Escorra bem o papo-seco. Junte o papo-seco ao picado de carne. Tempere de sal se necessário e pimenta. Junte as gemas, os pinhões e as sultanas. Misture bem todos os ingredientes. Com as mãos enfarinhadas, molde o picado em bolas. Frite as almôndegas em manteiga, sobre lume brando. Tape a frigideira e deixe cozinhar, sacudindo de vez em quando para que as almôndegas não peguem. Sirva com arroz branco e o molho de tomate à parte |
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#1
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04-03-2010, 08:23
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Olá Glutão, gostei da receita, podes indicar a quantidade de
sultanas a colocar nas almondegas? Obrigada e beijinhos 
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04-03-2010, 12:02
3
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Glutão,
muito boa esta receita vou experimentar!! bjs |
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07-03-2010, 11:43
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Glutao mais uma receita que leva pinhoens yummy... yummy
Obrigada |
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07-03-2010, 11:46
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Ele colocou 100g na receita. Beijinhos |
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07-03-2010, 11:47
6
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Glutao,uma boa dica ,colocar passas e sultanas
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07-03-2010, 13:10
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Por acaso näo tinha posto, depois de ela me perguntar rectifiquei. |
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09-03-2010, 20:39
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Olá glutao. esta receita deve ser mesmo boa, nao?
adoro pinhoes...apesar de eles serem o "fruto" se podemos chamar de fruto, mais caro no natal  ...lol...mas e bom a mesma, e no natal, e um dia ao qual podemos fechar os olhos À crise...lol...abraço e obrigado pela receita |
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01-07-2010, 14:49
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Já agora tentem fazer um rolo de carne em vez de almondegas.
E mergulhem as passas uns minutos em vinho do porto . Depois digam o que acham! 
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