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Receita de Bife à Benfica Ingredientes:
Aquecer numa frigideira a margarina, frite o bife de ambos os lados sem deixar queimar a margarina e retirando-p de seguida. Tempere com sal e pimenta. Na mesma margarina, deite a cebola, mexa, e deixe fritar um pouco. Junte o bife e o suco que largou à frigideira, sacuda um pouco e, de seguida, adicione a aguardente velha. Deixe ferver alguns segundos, junte os restantes ingredientes, mexa e deixe apurar, calcando o bife uma vez por outra com um garfo. Quando o molho estiver cremoso retire. Sirva acompanhado com batatas fritas. *N.B. -Caso o molho fique demasiado espesso, junte um pouco de natas. |
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#1
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13-01-2010, 16:04
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Só é pena ser à Benfica
 Mas parece bom na mesma! |
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13-01-2010, 17:11
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O Bife e' bom Porque e' do Benfica. Ainda nao vi receitas, com nomes de outros clubes.  E viva o Benfica...quer dizer o bife a Benfica. Esta receita merece mais que um voto. Ate aguardente leva, que se pode esperar mais hehehe.... Beijinhos |
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13-01-2010, 17:26
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 Tenho que ser eu a inventar um Bife à Sportiguista  Também leva o meu voto, porque deve ser bom. 
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13-01-2010, 19:07
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Va la, ninguem sabe como se faz um bifinho a Poooooooooorto ??? 
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14-01-2010, 15:23
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JMCC
Um bifinho nao, mas que tal uma Cataplana de Porco? |
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19-01-2010, 21:55
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Em culinária interessa o sabor....os clubes que vão à vida!Ora! Nem parece que sou do Benfica!Viva o Benfica!
Mas fico à espera do Bife à Sporting e do bife à Porto.Porque não! Um beijinho e boa disposição quanto baste! Maria Marques |
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19-01-2010, 21:57
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25-03-2010, 00:03
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Hummmm que bifinho tão bom.
deve ser fabuloso, só pelo nome já vale milhões. beijinhos |
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25-03-2010, 10:13
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Concordo Danizinha!! e meu marido tambémBeijoss |
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25-03-2010, 10:18
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E o bifinho também. Beijinhos |
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25-03-2010, 10:20
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Uhuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!Viva!!!!!!!!!!!!!!!!
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25-03-2010, 15:52
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....E mais uma vez....
VIVA o BENFICAAAAAAAA!!!!!! E claro os bifes eheheheh Bjs |
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25-03-2010, 21:18
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Já foi há muito tempo que comi este bife talvez aí à dois anos, mas dia 13 de Abril vou confeciona-lo novamente. Depois logo digo o resultado.
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26-03-2010, 00:00
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e no dia que é ainda melhor fica
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26-03-2010, 07:39
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Se fica, calha a uma Terca-feira
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29-04-2010, 16:51
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Olá Estrelli!
Obrigadíssima por esta receitinha preciosa Sábado, não falha...hehehe...o maridão vai adorar! Espero que todas as esposas dedicadas sigam o meu exemplo , como a Neuza, claro ! Beijinhos |
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24-03-2011, 15:01
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Olha o bife à benfica.......se calhar, mesmo sendo portista, vou fazer! Será uma surpresa ao marido k é benfiquista (é dos poucos defeitos que tem
). Já agora.....se pensarmos bem existe à Porto. Afinal a francesinha não é mais do que uma sande de bife com um molho "muito especial" por cima! É assim.....no Porto é tudo à grande e à francesa!!!
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24-03-2011, 15:09
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