Receita de Carne de Vaca Picada
Ingredientes:

• 800g de carne de vaca picada
• Azeite
• Sal
• Pimenta
• Tomilho fresco
• Alecrim fresco
• 4 dentes de alho
• 6 colheres de sopa de molho inglês
• 3 cenouras
• 1 cebola roxa
• 3 aipos

Preparação:

Colocar a carne picada numa frigideira com azeite
Temperar com sal e bastante pimenta, tomilho fresco
Deixar fritar até tostar
Adicionar alecrim fresco, 4 dentes de alho picados, 6 colheres de sopa de molho inglês, 3 cenouras, 3 aipos, 1 cebola roxa, cortar tudo às fatias com o ralador.
Adicionar os vegetais e mexer.
Colocar numa travessa e servir.