Filé Mignon ao Molho Madeira | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-04-2010, 15:54
por Sandra Batista
Receita de Filé Mignon ao Molho Madeira

Ingredientes:
  • 1 Kg de filé mignon (bem grosso)
  • 2 colheres de sopa de Ketchup
  • 1 caldo de Carne
  • 1 dose de Conhaque
  • Pimenta branca a gosto
  • 1 copo de champignons
Preparação:
  1. Corte o filé em bifes bem grosso, com recortes.
  2. Tempere com o ketchup, o caldo de carne, o conhaque, a pimenta e o sal.
  3. Coloque numa assadeira o filé e os champignons e leve ao forno até o ponto desejado.
  #1  
Antigo
19-04-2010, 21:11
2
Sandra, que delícia esta receita!
Vou experimentar em breve!
Obrigada e beijinhos!
19-04-2010, 21:27
3
Sandra:ele vai flambado com o conhaque?
Obrigada
19-04-2010, 22:54
4
esta receita é uma perdição
que maravilha
parabéns Sandra
bjs e obrigada
20-04-2010, 09:28
5
Que delicia de receita,adorei!
Beijoss e Obrigada
20-04-2010, 11:56
6
Adorei esta receita, deve ser uma maravilha
Beijinhos e Obrigada
20-04-2010, 12:51
7
deve ser uma delicia esta receita mas quando vi que era com molho madeira, pensei k era com vinho da madeira mas afinal e com conhaque.
 
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