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Receita de Medalhões de Vitela com Maçã Ingredientes:
Salteie os medalhões no azeite aquecido e tempere-os com pimenta rosa moída no momento. Parta uma maçã em quartos, retire-lhe as sementes e depois corte-a aos cubos. Junte a maçã à carne e regue com o vinho. Deixe cozinhar durante dez minutos. Vire ocasionalmente os medalhões para cozinharem de ambos os lados. Retire-os e reserve-os. Na mesma frigideira, salteie a maçã restante, cortada em gomos, a cebola e os alhos, ambos picados, e os tomates-cereja cortados ao meio. Cozinhe por 5 cinco minutos. Sirva os medalhões com o molho. Polvilhe tudo com o tomilho e acompanhe com feijão-verde cozido.  |
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#1
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24-02-2010, 19:22
2
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Hummmmmmmm já jantava
 
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25-02-2010, 17:59
3
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Que receitnha boa e saudavel ...
Beijinhos |
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25-02-2010, 18:06
4
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Mariana, deve ser tão bom
posso dizer: não provei mas gostei! Obrigada, beijinhos Duxa |
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25-02-2010, 20:44
5
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Que maravilha...
obg |
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25-02-2010, 22:21
6
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hum Mariana manda um pouco para provar-mos tem tao bom aspecto
e como a Danizinha diz uma refeicao muito saudavel obrigada jinhos |
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02-03-2010, 02:31
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Mariana5,
Adoro a combinação de agridoce das macas e carne. Beijinhos |
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