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Publicado a 20-01-2010, 09:41
por Vânia Fonseca
Receita de Picanha Enrolada com Salsicha

Ingredientes:

  • 600g de picanha
  • 12 salsichas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dl de vinho branco
  • 1 colher de sopa de molho de carne
  • Sal, pimenta e cebolinho q.b.
Preparação:

Corte a picanha em fatias finas e coloque em cada uma, uma salsicha. Enrole, prenda com palitos e reserve.
Coloque o azeite numa frigideira e core os rolinhos de picanha.
Quando começarem a perder o sangue, junte o vinho branco e o molho de carne; e deixe reduzir um pouco.
Sirva os rolinhos de picanha com arroz e polvilhe tudo com cebolinho.

  #1  
Antigo
14-03-2010, 23:34
2
Mais uma receita magnifica para juntar a lista...
Beijinhos
15-03-2010, 09:56
3
Receita espetacular!!!Vou experimentar!!
Beijoss e Obrigada!
 
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