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Receita de Tirinhas com Molho de Café e Bacon Foi o jantar cá em casa, juntamente com as batatas livro (hasselback) da belenciaga. Ora bem, Ingredientes para 2 pessoas:
Tempera-se a carne com o tomilho, o sal, a pimenta e a noz moscada. Aquece-se uma frigideira até ela cantar e põe-se a margarina. Quando esta derreter, pôr a carne a fritar em lume brando, para que os sucos da carne subam e se misturem com a margarina. Pôr o bacon antes da carne estar toda pronta. Depois de estar pronta, pôr as natas e misturar com a margarina, que está cheia dos sucos da carne. Pôr a colher de café e misturar. Deixar estar mais 5minutos e apagar o lume. Espero que gostem! P.S.: Logo que consiga passar a foto ponho aqui... FOTO: ana marie |
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#1
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12-12-2010, 13:14
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Parece ser muito bom.
Fico a espera das fotos!!! Beijinhos! |
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12-12-2010, 21:19
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Eu ADORO este prato!!!
Quando vou à Cervejeira Lusitana, é o prato que mais gosto dos menus pré-preparados deles. E com aquele arrozinho branco soltinho...ai, ai... |
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