Alho Francês Enrolado com Fiambre | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 07-01-2011, 13:50
por ane marie
Receita de Alho Francês Enrolado com Fiambre
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 4 Alhos Francês
  • 6 Fatias de Fiambre
  • Queijo ralado para gratinar (mozarela o outro)
  • Molho Bechamel (pode ser de compra)
  • sal
Preparação:

1. Por o forno a aquecer a 180 graus.
2. Preparar os alhos francês (para esta receita só se utiliza a parte mais branca, o resto pode servir para uma sopa).
3. Cortar troncos da largura das fatias do fiambre, pô-los a cozer numa panela com água e sal 20 a 30 minutos depende se são grossos.
4. Quando estiverem cozidos escorre-os bem.
5. Enrolar cada tronco numa fatia de fiambre e colocar de ambos numa assadeira.
6. Cobrir com o queijo ralado e o molho bechamel levar a gratinar no forno pré aquecido 20 minutos + ou -.

Espero que gostem



FOTOS: ane marie
Fotografias
Alho Francês Enrolado com Fiambre-alho-frances-enrolado-fiambre-ane-marie.jpg  
  #1  
Antigo
12-01-2011, 22:11
3
Que maravilha! Tenho mesmo de experimentar!
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®