Bifanas com Queijo e Presunto | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-05-2010, 23:06
por magnoliazul
Receita de Bifanas com Queijo e Presunto

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 800 g de bifanas de porco
  • Sal e pimenta q.b
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher chá de colorau
  • 4 folhas de louro
  • 200 g de presunto fatiado
  • 200 g de queijo mozarela fatiado
  • 50 g de farinha
  • 2 ovos batidos
  • Óleo para fritar as bifanas
Preparação:

Tempere as bifanas com o sal, pimenta, alhos, colorau e louro.
Reserve as folhas de louro.
Disponha sobre a carne as fatias de presunto e de queijo, enrole e prenda.
Passe as bifanas pela farinha e ovos batidos e frite-as.
Retire e transfira para uma travessa com o papel absorvente.
Acompanha com arroz de ervilhas e tomates cherry.
Bom Apetite.

Fonte: receitas da revista tv guia novelas.
  #1  
Antigo
07-05-2010, 10:18
2
Olá Magnolia
estas bifaninhas parecem-me óptimas!!
Obrigada por partilhares
Beijinho
07-05-2010, 15:34
3
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Olá Magnolia
estas bifaninhas parecem-me óptimas!!
Obrigada por partilhares
Beijinho
Obrigada S andra, realmente são deliciosas e muito simples, nao????beijinhos
 
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