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Publicado a 26-01-2012, 15:37
por Tissue
Receita de Bifinhos com Ananás e Molho de Soja
Ingredientes:

  • 300g Bifes de porco
  • 100g Cogumelos laminados
  • Uma lata média de ananás
  • Vinho Branco
  • 2 folhas de Louro
  • 2 Dentes de Alho picado
  • Pimento verde q.b.
  • Molho de Soja
  • 2 cebolas picadas
  • Sal
Preparação:

Antes demais a carne convém estar temperada no dia anterior, com vinho branco, louro e alho picado e sal.
Inicie picando as cebolas e leve a refogar até ficarem douradinhas.
Entretanto adicione a carne aos bocadinhos e deixe cozinhar sem se esquecer de mexer em movimentos circulares.
Passado alguns minutos, adicione o ananás, os cogumelos e o pimento verde e envolva tudo e deixe cozinhar até ficar bem apurado.
Quando achar que a comida esta bem apurada, adicione o molho de soja a seu gosto e mexa durante uns 3 minutos, após isso estará pronto a servir!

Acompanhe com arroz de milho.
Bom apetite.










FOTOS: Tissue
Fotografias
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  #1  
Antigo
26-01-2012, 15:56
2
uau,mas que aspecto tão bom,e a apresentação está fantastica,parabens.
26-01-2012, 21:29
4
Està mesmo apetitoso e com esse arroz de milho, uma maravilha!
 
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