Espetadas de Carne e Camarão | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-02-2010, 17:30
por carina vitorino
Receita de Espetadas de Carne e Camarão

Ingredientes:
  • 2 lombinhos de porco
  • 12 camarões
  • 2 cebolas
  • 100ml de azeite
  • 100ml de vinho branco
  • 1 colher de chá de tomilho picado
  • 300g de esparguete
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
Preparação:

Corte os lombinhos em bocados e descasque os camarões, deixando ficar a cauda e a cabeça.
Corte as cebolas aos quartos e faça as espetadas com tudo isto, (camarão, pedaço de lombo, cebola, camarão, pedaço de lombo etc. até acabar).
Tempere com 100ml de azeite, o vinho, sal, pimenta e o tomilho.
Grelhe-as.
Entretanto, coza o esparguete, escorra-o, junte-lhe a manteiga e mexa bem.
Sirva as espetadas com o esparguete, e se quizer também com uma salada.
  #1  
Antigo
03-03-2010, 02:14
2
oh Carina maravilha de receita
obrigada jinhos
05-03-2010, 11:46
3
Hummm,
deve ficar um espectáculo,
obg
 
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