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Receita de Fiambre à Brás
A uns tempos atrás vi esta receita numa revista e decidi faze-la e modesta a parte até ficou saborosa, tenho que pensar em repeti-la para postar umas fotos. Ingredientes:
Num work coloque azeite e a cebola cortada às rodelas, deixe refogar até a cebola ficar transparente e acrescente o fiambre. Depois de deixar fritar por uns instantes adicione a batata palha e as azeitonas às rodelas. À parte bata os ovos e tempere com sal e pimenta preta. Deite os ovos e a salsa picada no work e envolva tudo. Bom Apetite!!!  FOTO: Sandra Raquel Rodrigues |
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#1
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10-04-2011, 17:16
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ola Sandra, a receita parece muito bem , mas diz me uma coisa;o fimabre vai como, em tiras, quadrados, não é em fatias pois não?beijinhos
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14-04-2011, 17:20
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Mag desculpa só vi agora o post... eu também só fiz uma vez este prato e ainda não estava registada aqui no forum e não tenho fotos, mas quando fiz, quando comprei o fiambre pedi uma fatia grossa e depois em casa parti aos cubinhos....
Beijinhos |
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29-12-2011, 17:43
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Parece-me uma receita muito boa.
Bjs. |
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