Omelete de Fiambre e Salsicha | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-08-2012, 17:18
por Luisa Martins
Receita de Omelete de Fiambre e Salsicha
Ingredientes:
  • 2 fatias de fiambre
  • 1 salsicha
  • Meia cebola pequena
  • 2 ovos
  • Salsa q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Parte-se a Salsicha às rodelas e o fiambre às tirinhas pequenas, depois adiciona-se a cebola picada e a salsa também picada e tempera-se com pimenta a gosto.

2. Batem-se os dois ovos com uma pitada de sal.

3. Leva-se ao lume uma frigideira anti-aderente untada com azeite, quando estiver quente coloca-se lá os ovos bem batidos e deixa-se cozinhar em lume brando. Quando o ovo estiver cozinhado coloca-se o preparado da salsicha e do fiambre no meio. Por fim, dobra-se a omelete e está pronta a servir.


FOTOS: Luisa Martins
Fotografias
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Quem Fez
Monika
  #1  
Antigo
17-01-2013, 23:05
2
conheço alguem que ia adorar come-la
 
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