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Receita de Piano no Forno Ingredientes:
Regar um tabuleiro com azeite, espalhar a peça Piano temperá-la a gosto com as especiarias a gosto de cada um. Deixo umas horas a marinar e levo ao forno até ficarem bem tostadinho. (Piano é o nome técnico usado pelos entendidos na compra da carne Porque a peça inteira antes de ser partida em Tiras parece um teclado de piano.)  FOTO: v-gomes |
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#1
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25-07-2010, 21:56
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Vanessa,
Acabei de ver no Eu Fiz, agora venho dar uma espiadinha na receita... Obrigada pela partilha |
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25-07-2010, 22:03
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Olá V-Gomes!
Pela imagem parece que se trata de costelinha, não é assim? Parece muito bom! Obrigada Beijinhos! |
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25-07-2010, 22:28
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o que é bom para ficar mais tostadinho Beijinhos! |
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28-07-2010, 15:36
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Adoro piano.Principalmente o que tem pouca carne.
Eu geralmente costumo grelhar só temperado com sal.De comer e chorar por mais. Ficou com muito bom aspecto pena não poder tirar um pedaço. Obrigado.Bjs |
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28-07-2010, 18:29
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28-07-2010, 20:33
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V simplesmente adoro este prato,
 o teu está com um aspecto delicioso, beijinhos |
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