SaborIntenso.com
Publicado a 17-03-2013, 19:11
por ana2
Receita de Porco com Enchidos Inglês/Português

Uma receita um pouco original, pois metade dela e Portuguesa a outra metade e Inglesa.

Ingredientes:
  • 4 Yorkshire
  • 300g de carne de porco cortada em pedacinhos
  • metade de uma linguica
  • metade de um chourico preto
  • 1 farinheira
  • sal e pimenta q.b.
  • azeite
  • louro
  • 1 cebola
  • 1 Knorr
Preparação:

Refogar a cebola com azeite até que fique douradinha.
Juntar a carne de porco partida aos pedacinhos e refogar até ficar loirinha.
Juntar os enchidos cortados as rodelas.
Juntar o Knorr e uma caneca de água.
Deixar cozinhar em lume brando até que a carne fique tenrra e cozida.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Levar os yorkshire ao forno durante 15 minutos.
Assim que estiverem estaladiços retirar do forno e levar à mesa.


FOTO: Ana2
Fotografias
Porco com Enchidos Inglês/Português-306275_10200676460334448_618317872_n.jpg  
  #1  
Antigo
17-03-2013, 19:34
2
Muito simples
Quanto aos yorkshire desconheço
Nunca fiz atençao se hà à venda aqui
Agora vou fazer atençao se encontro hà venda
Obrigado pela partilha
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®