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Publicado a 11-11-2010, 14:36
por Aveirinha
Receita de Frango de Almoço

Ingredientes:

  • 1 frango
  • 2 cebolas
  • Sumo de 1 limão
  • 1 copo de vinho branco
  • sal q.b
  • Azeite q.b
  • salsa e farinha q.b
Preparação:

Corte o frango em pedaços regulares. Faça uma marinada com salsa, sumo de limão, sal, cebolas cortadas ás rodelas e o vinho.
Passe a carne por farinha e frite-a em azeite, no mesmo azeite aloure a cebola, tempere com sal e sumo de limão.
Deite este molho sobre o frango que já deve estar na travessa , salpique com salsa picada e decore com rodelas de limão.
Serve-se acompanhado de puré de batata.



P.S. Já tive oportunidade de fazer este frango de almoço , mas acrescentei a receita tempero para frango que existe á venda nos supermercados. Ficou muito bom.
  #1  
Antigo
11-11-2010, 15:20
2
É um prazer divulgar as minhas receitas.
11-11-2010, 18:31
3
Olá Aveirinha,
É um prazer divulgá-las e é um prazer para nós recebe-las.
Obrigada .
 
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