Frango com Cebolada | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-04-2010, 13:29
por Maria J.
Receita de Frango com Cebolada

Ingredientes:
  • 1 cebola
  • 3 alhos
  • 2 folhas de louro
  • 2 dl de polpa de tomate
  • 1 dl de vinho branco
  • sal
  • agua
  • azeite
Preparação:

Num tacho coloca-se a cebola laminada, os alhos picados, o louro e o azeite e deixa-se refogar em lume brando.
Quando a cebola estiver loirinha deita-se o tomate o vinho branco e o frango.
Mexe-se bem com a colher de pau.
Depois deita-se agua para cobrir o frango (mas nao muita para o molho nao ficar muito liquido)
Tapa-se e deixa-se cozinhar.
Serve-se com batata frita aos cubinhos e arroz seco.
  #1  
Antigo
06-04-2010, 14:55
2
Bom Mª Jose,inda que e uma receita conhecida,voce pode incrementar o sabor deijando seu frango em uma marinada de vespera.
Obrigada por compartir a sua receita
20-04-2010, 15:43
3
Esta receita é muito fácil e parece deliciosa vou experimentar hoje para o jantar...
Obrigada pela partilha...
 
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