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Publicado a 13-07-2011, 23:31
por Miaaa
Receita de Omelete de Frango com Legumes no Forno
Ingredientes:
  • 500g de Frango desfiado
  • 200g de Legumes a gosto (utilizei macedónia congelada)
  • 2 Cebolas picadas
  • 100g de Chouriça em rodelas
  • 2 Colheres de sopa de farinha
  • 6 Ovos
  • Orégãos q.b.
  • Sal q.b.
  • Alho em pó q.b.
  • 1 Tomate em rodelas
  • Meio copo de leite
Preparação:

Bata os ovos durante 2/3 minutos até ganharem volume.
Adicione o frango, a cebola, a chouriça, os legumes, a farinha e o leite e bata mais um pouco com a ajuda de uma vara de arames.
Tempere a gosto com orégãos, sal e alho em pó.
Verta tudo para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, decore com as rodelas de tomate e leve ao forno a cozer, vá verificando a cozedura.
Sirva fria, acompanhada com uma boa salada.

Bom Apetite





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FOTOS: Miaaa
Fotografias
Omelete de Frango com Legumes no Forno-dsc04633.jpg   Omelete de Frango com Legumes no Forno-dsc04613.jpg   Omelete de Frango com Legumes no Forno-dsc04618.jpg   Omelete de Frango com Legumes no Forno-dsc04588.jpg  
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