Costeletas de Borrego Recheadas | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-07-2010, 17:19
por Anadajjo
Receita de Costeletas de Borrego Recheadas

Ingredientes:

  • Meio quilo de costeletas de Borrego
  • Fiambre q.b
  • Queijo q.b
  • Alho em po
  • Sal
  • Pimenta
  • 2 Ovos
  • Pao ralado q.b
Preparação:

Comeca-se por fazer um" bolso" nas costeletas, depois rechea-se com o fiambre e o queijo com a ajuda de um palito fecha-se.
Tempera-se com o alho o sal e a pimenta de deixa-se apanhar gosto.
Passa-se pelo ovo e pelo pão ralado e frita-se em óleo quente.
Pode acompanhar com uma salada ou um arrozinho branco.
Espero que gostem beijinhos.

FOTOS: Anadajjo
Fotografias
Costeletas de Borrego Recheadas-sdc10938.jpg   Costeletas de Borrego Recheadas-sdc10939.jpg   Costeletas de Borrego Recheadas-sdc10941.jpg  
  #1  
Antigo
17-07-2010, 12:26
3
Ummm...que bom, Ana!
Vou experimentar. Acho que vou pedir no talho para me fazerem o bolso, senão em casa ainda faço uma saia
Obrigada
Beijinhos
 
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