Atum Gratinado no Forno | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-04-2011, 12:50
por magnoliazul
Receita de Atum Gratinado no Forno
Ingredientes para 4 pessoas:

  • esparguete q.b.
  • 3 latas de atum
  • 1 lata de salsichas rodelas
  • 100 gr bacon cubos
  • polpa de tomate q.b.
  • vinho branco q.b.
  • azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 alho picado
  • 1 folha de louro
  • maionese q.b
Preparação:

1. Coze-se o esparguete. Depois de cozido, reserva-se.
2. Num tacho, coloca-se um fio de azeite, a cebola e alhos picados.
Quando estiverem alourados, junta-se a polpa de tomate, o vinho branco e tempera-se com sal.
Deixa-se refogar um pouco.
3. Acrescenta-se o atum escorrido,o bacon aos cubos e as salsichas cortadas às rodelas e deixa-se refogar mais um pouco.
4. Num pirex ou num tabuleiro põe-se o esparguete, o refogado do atum por cima e barra-se com maionese, leva-se ao forno a gratinar.


FOTO: magnoliazul

Fonte: receitinhas da belinha gulosa: Esparguete com atum gratinado no forno com algumas alteraçoes.
Fotografias
Atum Gratinado no Forno-atum-gratinado-magnolia.jpg  
  #1  
Antigo
12-04-2011, 16:16
2
Gosto muito dos pratos feitos com atum
e este parece ser uma delícia.

Obrigada pela partilha e beijinhos
12-04-2011, 18:06
3
Gostei muito da receita, Mag!
Deve ficar uma delícia...
Eu faço uma muito parecida, mas em vez da maionese, uso molho béchamel e não ponho bacon. Também fica espectacular!!!
Beijokas
12-04-2011, 18:08
4
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Gostei muito da receita, Mag!
Deve ficar uma delícia...
Eu faço uma muito parecida, mas em vez da maionese, uso molho béchamel e não ponho bacon. Também fica espectacular!!!
Beijokas

também gostei, tenho de experimentar a tua , um dia! pk nao colocas a receita aqui?beijinhos
 
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