Bolo de Atum | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-06-2010, 11:39
por Sandra Batista
Receita de Bolo de Atum

Ingredientes:
  • 200g de atum em lata
  • 200 g de farinha
  • 1 colher de chá de Fermento
  • 100 g de azeitonas
  • 100 g queijo ralado
  • 3 ovos
  • 2 dl de iogurte
  • 2 dl de azeite
  • Salsa q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de pudim.
Tire o caroço às azeitonas, corte-as em pedaços e misture com o atum.
Coloque a farinha e o fermento numa tigela e misture com os ovos. Adicione o azeite, o iogurte e o queijo ralado e tempere com sal e pimenta.
Acrescente a mistura anterior e a salsa, deite na forma e leve ao forno por uns 45 minutos aproximadamente.

Acompanhe com salada verde, ovo cozido e maionese.

Fonte: sabores sapo
  #1  
Antigo
21-06-2010, 12:21
2
Receita muito fácil de fazer e deve ser muito boa.
Mas fiquei com algumas dúvidas:
1- O queijo mistura-se com o atum ou com a farinha?
2- Qual é a quantidade de fermento?

Obrigada pela receita que hei-de experimentar brevemente.
21-06-2010, 12:36
3
Postado Originalmente por ncaseiro Ver Post
Receita muito fácil de fazer e deve ser muito boa.
Mas fiquei com algumas dúvidas:
1- O queijo mistura-se com o atum ou com a farinha?
2- Qual é a quantidade de fermento?

Obrigada pela receita que hei-de experimentar brevemente.
Olá ncaseiro

Já rectifiquei a receita
1- O queijo mistura-se com a farinha
2- 1 colher de chá de fermento
Obrigada
Beijinhos
21-06-2010, 12:46
4
Olá, Sandra! Está com um aspecto divínal... Muitos parabéns!!! Vou experimentar! Beijokas.
21-06-2010, 23:19
5
Olá Sandra
Obrigada pela explicação.
Beijinhos
 
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