Empadão de Atum | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-10-2010, 09:11
por Monika
Receita de Empadão de Atum
Ingredientes:
  • 800g de atum com óleo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sobremesa de margarina
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
  • 3dl de leite
  • 100grs de queijo ralado
  • 1 cebola grande
  • azeitonas q.b.
Preparação:

Leve o azeite ao lume, junte a cebola cortada em laminas ou picada, tempere de sal e deixe cozer.
Faça arroz branco.
Faça o molho branco com a margarina, a farinha e o leite.
Num pirex coloque uma camada de arroz, outra de atum, outra de cebola e outra de molho branco e assim sucessivamente, a ultima camada deve ser de molho branco.
Polvilhe com queijo ralado e decore com azeitonas.
Leve ao forno a gratinar.
Sirva acompanhado de salada a gosto.

Bom Apetite!


FOTOS: Monika
Fotografias
Empadão de Atum-008.jpg   Empadão de Atum-009.jpg  
Quem Fez
magnoliazul
  #1  
Antigo
17-10-2010, 21:52
2
Gostei muito, deve ficar uma delicia,
obrigada pela sugestão, nunca fiz
beijinhos
 
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