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Receita de Linguados Au Meunier Ingredientes:
Arranje os linguados, dê-lhes 2 golpes pequenos de cada lado e tempere-os com sal e pimenta. Decorrido algum tempo, passe os linguados por leite e seguidamente por farinha e frite-os em margarina bem quente. Frite 3 linguados de cada vez, utilizando margarina nova em cada fritura. Entretanto coza batatas pequeninas. Coloque os linguados e as batatas numa travessa e regue-os com a manteiga derretida, o sumo de limão e salpique as batatas ou estas e os linguados (conforme preferir) com salsa picada. FOTOS: Curry |
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#1
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07-03-2010, 19:02
2
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Altamente esta receita, pena que näo consiga arranjar este peixe aqui. Obrigado
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08-03-2010, 10:42
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Curry ja anotei pra fazer.
Obrigada por compartir,ok Non vam nada ao forno? |
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11-03-2010, 11:40
5
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Adoro Linguado,
excelente receita obg |
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14-03-2010, 09:22
6
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Adorei a receita
mais uma vez obrigada, por nos presentear com esta maravilhosa receita bjs |
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15-03-2010, 08:58
7
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Olá Curry, boa alternativa, faço sempre grelhado,
tenho que experimentar a tua sugestão, obrigada, beijinhos |
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26-03-2010, 15:57
8
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Curry,
Esta com um aspecto óptimo, alem de ter adorado a rereita Beijinhos e Obrigada |
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27-04-2010, 11:49
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Adoro linguado, e frito é como sabe melhor.. Excelente receita, além de muito simples!
Beijinhos |
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