Salmão com Grão de Bico e Pinhões | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 16-05-2010, 17:54
por Anadajjo
Receita de Salmão com Grão de Bico e Pinhões

Ingredientes:

  • 700g Salmão
  • 1 lata de grão de bico cozido
  • 4 colheres de sopa de pinhões
  • 1 cebola pequena
  • 1 ramo de rosmaninho
  • Sumo de 1/2 Limão
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • azeite q.b
  • sal e pimenta q.b
Preparação:

Corte os lombos de Salmão em 4 pedacos de tamanho igual, tempere com sal e pimenta.
Coloque numa frigideira antiaderente e deixe cozinhar durante 3 minutos de cada lado.
Retire do lume e reserve em local quente.
Escorra e lave o grão.
Utilizando a frigideira onde cozinhou o salmão, coloque a cebola picada,o grao e deixe saltear juntamente com os pinhoes e o rosmaninho.
Junte o sumo de limão e a manteiga e mexa.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Sirva quente.
  #1  
Antigo
16-05-2010, 18:00
2
deve ser delicioso!!!!beijinhos
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®