Medalhões de Pescada com Espinafres | SaborIntenso.com
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Publicado a 25-06-2009, 23:27
por MARIA DUARTE
Receita de Medalhões de Pescada com Espinafres

Ingredientes:

  • 1 embalagem de medalhões de pescada
  • 1 embalagem de espinafres frescos
  • 1 pacote de natas
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 embalagem de queijo para gratinar
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Limão
Preparação:

Numa assadeira faça uma cama com espinafres. Por cima coloque os medalhoes de pescada e tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
Á parte, misture as natas com a embalagem da sopa de cebola, e cubra os filetes com este preparado.
Disponha o queijo ralado por cima e leve ao forno a média temperatura, durante +/- 30 minutos.
Acompanhe com arroz branco e uma boa salada.
  #1  
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