Molho de Iogurte III | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 19-03-2013, 13:21
por Tiagoband
Receita de Molho de Iogurte III
Ingredientes para 4 porções:
  • 1 copo de iogurte integral adoçado (170g)
  • 2 colheres de chá de Mostarda Dijon
  • 1 cebola pequena picada bem pequeno
  • 1 dente de alho também bem picadinho
  • folhas de hortelã picadinhas
  • salsinha e cebolinha picadas
  • sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
Preparação:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela, deixando o sal e a pimenta do reinio por último.
Pois desta forma você pode deixar o molho mais salgado, picante ou agridoce, conforme goste.
Achei super interessante utilizar o iogurte adoçado, exatamente para tirar um pouco a acidez da cebola e mostarda, e também para termos a possibilidade do agridoce.
2. Após misturado, deixe na geladeira até servir.
No mais, é só tirar a carne da grelha, e curtir com molho.
Espero que gostem.

Tiago Bandeira.


FOTOS: Tiagoband
Fotografias
Molho de Iogurte III-molho_iogurte_filet_porco_1.jpg   Molho de Iogurte III-molho_iogurte_filet_porco_3.jpg  
  #1  
Antigo
20-03-2013, 08:41
2
parece delicioso!!!
não conheço é o iogurte integral!!!
21-03-2013, 00:48
3
Olá! Sim, Lúcia. É o iogurte integral, de copinho.
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2021 SaborIntenso®