Delicia de Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-05-2010, 12:14
por Bárbara Filipa
Receita de Delicia de Chocolate

Ingredientes para 8 pessoas:

Massa:

  • 500g de Queijo-Creme
  • 100g de Açúcar
  • Sumo e Raspa de 1 Limão
  • 5 Gemas
  • 40g de Chocolate em Pó
  • 1 Bolo de Compra
  • 2dl de Café
Cobertura:
  • 3 Claras
  • 6 colheres de Sopa de Açucar
Preparação:

1. Ligue o forno a 160ºC. Bata o queijo com o açucar, até obter um creme fofo. Misture o sumo do limão, metade da raspa e as gemas. Junte o chocolate em pó e bata. Coloque um aro de semifrio no prato de servir;
2. Corte o bolo em fatias e humedeça-as no café. Introduza-as no aro e preencha com o creme. Leve a meio do forno, em banho-maria, durante 35 minutos. Deixe arrefecer e retire cuidadosamente o aro;
3. Leve ao frigorifico durante três horas. Entretanto, bata as claras, junte-lhes o açúcar e volte a bater. Cubra a superficie com o preparado e decore, a gosto, com topping de chocolate;

Tempo de preparação: 30 minutos
  #1  
Antigo
19-05-2010, 14:37
2
Barbara: receitas de chocolate som sempre BEN VINDAS
Obrigada
19-05-2010, 21:51
3
Olá Bárbara!
Como disse a Tantra, aqui todos adoramos uma bela receita com chocolate...havemos de fundar o clube da chocolatomania
Tenho de experimentar!
Obrigada
Beijinhos
19-05-2010, 21:55
4
ola barbara ja vi que tens uma mao cheia de receitas boas, obrigada pela partilha dessas delicias.
19-05-2010, 22:06
5
Olá Fernanda,
Também sou doida por chocolate e tudo que meta chocolate, mas infelizmente não posso nem cheira-lo por enquanto.
Mas tambem acho que podiamos formar o grupo da chocolatomania, em que só entrava receitas que tivessem a ver com chocolate negro, de leite, branco e variados tipos de chocolate... E cacau...
Experimenta...
Beijinhos
 
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