Receita de Doce Trufado Fácil
Ingredientes:

• 1 barra de chocolate branco
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 3 pacotes de natas
• 1 pacote de bolacha de maizena (ou outro de preferência)
• 3 claras
• 5 colheres de açúcar
• 1 colher de mel
• 1/2 chávena de leite
• 1 colher de chocolate em pó
• Bombom para decorar

Preparação:

1. Derreta a barra de chocolate branco e misture com 1 pacote de natas, pode ser em banho-maria, micro-ondas, enfim, como achar mais fácil (reserve).
2. Derreta a barra de chocolate meio amargo e misture com um pacote e meio de natas (reserve).
3. Num recipiente misture o leite e o chocolate em pó.
4. Molhe levemente as bolachas nessa mistura e intercale camadas de bolacha e a mistura de chocolate branco, depois repita com a mistura de chocolate meio amargo.

Preparação da Cobertura:

1. Bata as claras em castelo, acrescente o açúcar, bata novamente, acrescente a colher de mel, bata durante uns 10 minutos e por fim misture a 1/2 do pacote de natas.
2. Cubra a montagem, corte os bombons e coloque por cima para decorar.
Leve ao frigorífico durante algumas horas e pronto.