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Publicado a 21-01-2011, 17:18
por Monika
Receita de Mousse 2 Chocolates
Ingredientes:

  • 100g de chocolate preto (utilizei chocolate de leite)
  • 1 ovo
  • 25g de açúcar
  • 75g de chocolate branco
  • 50ml de natas
Preparação:

Num tacho, derrete-se o chocolate preto com a gema de ovo e o açúcar.
Bate-se a clara em castelo e incorpora-se logo a preparação anterior.
Derrete-se o chocolate branco com as natas ja batidas.
Põe-se um bocado de cada mousse nas tacinhas e decora-se com raspa dos 2 chocolates.
Vão ao frigorífico.


FOTO: Monika

Bom Apetite!
Fotografias
Mousse 2 Chocolates-dsc01256.jpg   Mousse 2 Chocolates-dsc01255.jpg   Mousse 2 Chocolates-dsc01254.jpg  
  #1  
Antigo
21-01-2011, 17:34
2
ja vi no " eu fiz"
Estão com um aspecto delicioso.

Parabens
Beijocas
 
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