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Publicado a 08-08-2011, 18:40
por susanapontes
Receita de Bolo de Agrião

Citação:
Este bolo é muito agradavel, fica bem fofinho, não se sente o sabor do agrião e fica verdinho por dentro!!
Mais uma forma de comer legumes!!!

Ingredientes:
  • 1 molho de agrião
  • 4 ovos
  • 150ml de óleo
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
Preparação:

Escolhe-se o agrião e aproveitam-se só as folhas.
Colocar as folhas do agrião, o óleo e as gemas no 1 2 3 (picadora).
Picar várias vezes até ficar tudo bem picado e envolvido( com as folhas totalmente picadas).
Depois juntar o açucar e mistura.
Depois a farinha e o fermento, misturar e, por fim as claras batidas em castelo que se envolvem na massa sem bater.
Colocar a massa numa forma untada de manteiga e farinha e vai ao forno.
Espero que gostem!


FOTOS: Susana Pontes
Fotografias
Bolo de Agrião-img20110808_007.jpg   Bolo de Agrião-img20110808_004.jpg   Bolo de Agrião-img20110808_006.jpg  
  #1  
Antigo
08-08-2011, 18:51
2
Olá Susana..

O teu bolo tem mto bom aspécto...

Bj
 
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