Bolo de Ananás | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 08-03-2010, 21:58
por Tiago
Receita de Bolo de Ananás

Ingredientes:
  • 250g de farinha
  • 100g de farinha maizena
  • 250g de açúcar
  • 6 ovos
  • 3 rodelas de ananás
  • 150ml de sumo de ananás sem gás
  • 1 chávena de café de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de café de fermento em pó
  • 200ml de natas (opcional - cobertura)
Preparação:

Batas as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Junte a farinha e a farinha maizena e bata durante 3 minutos.
Passado os 3 minutos junte o sumo de ananás e o óleo e bata novamente durante 2 minutos.
Bata as claras em castelo com a pitada de sal e envolva-as no preparado anterior.
Coloque o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve a cozer durante 30min a 180º.

Preparação da Cobertura (opcional):

Depois de cozido, abra o bolo ao meio e deixe-o arrefecer totalmente.
Depois de frio, bata as natas até ficarem firmes com um pouco de açúcar e barre com metade o interior do bolo.
Una o bolo e barre o bolo todo com o restante creme.
Decore com pedaços de ananás.

Calorias (valor aproximado - sem cobertura): 2386
  #1  
Antigo
08-03-2010, 22:08
2
O erro já está corrigido. Estava: 2682 como valor de calorias apenas do bolo. Este valor engloba o bolo e a cobertura. Agora, já está o valor correcto - 2386 - calorias apenas do bolo.
08-03-2010, 22:12
3
É um bolo delicioso!hummmmmmm
Beijoss e Obrigada!
08-03-2010, 22:13
4
Postado Originalmente por Lili Ver Post
É um bolo delicioso!hummmmmmm
Beijoss e Obrigada!
Olá Lili,
é verdade, este bolo é mesmo delicioso...
beijinhos
08-03-2010, 22:17
5
PS: Pode servir este bolo, quente ou frio, acompanhado de um chá (agora, por ex., no Inverno) ou bebida a sua escolha....
09-03-2010, 13:50
6
Olá, Tiago!!
Acabei mesmo agora de comer uma fatia de bolo de ananás...
Muito boa esta receita,
jinhos
09-03-2010, 18:49
7
Olá Sandra...
mas foi esta receita?!
beijinhos
12-03-2010, 10:51
8
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
Olá Sandra...
mas foi esta receita?!
beijinhos
Olá Tiago
sim, foi mesmo esta receita.
jinhos
12-03-2010, 23:16
9
Olá Sandra,
e ficou bom? Espero que sim...
Colocaste no Eu Fiz?
Bjs
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®