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Publicado a 29-01-2014, 14:05
por Monika
Receita de Bolo de Baunilha com Recheio de Natas e Doce de Morango
Ingredientes para a Massa:
  • 3 ovos inteiros
  • 1 iogurte de baunilha
  • ½ colher de chá de sal
  • 200g de açúcar
  • 200g de farinha
  • 1 colher de cafe de fermento em pó
Ingredientes para o Recheio:
  • 150 ml de Natas
  • 2 a 3 colheres de sopa de Doce de Morango
Preparação:

Pré-aqueça o forno nos 180ºC.
Comece por bater os ovos com o sal ate levantar.
Junte o iogurte, o açucar e mexa.
Junte a farinha peneirada e o fermento.
Misture tudo muito bem.
Unte uma forma redonda com manteiga e enfarinhe.
Verta a massa e leve ao forno durante +- 30 minutos. Tudo depende dos fornos.
Faça o teste com o palito. Assim que sair seco, retire o bolo do forno e desenforme. Deixe arrefecer.
Bata as natas bem batidas e junte o doce de morango. Envolva.
Corte o bolo ao meio.
Na parte do fundo, regue com sumo de limao ou baunilha liquida.
Recheie com as natas.
Cubra com a outra metade do bolo e decore a gosto.

Nota: Para ficar diferente, decidi fazer uns buraquinho no bolo, em vez de o cortar ao meio.
Enchi cada buraco com o recheio de natas.
Decorei com açucar em pó.


FOTOS: Monika
Fotografias
Bolo de Baunilha com Recheio de Natas e Doce de Morango-20140129_141400.jpg   Bolo de Baunilha com Recheio de Natas e Doce de Morango-20140129_141331.jpg   Bolo de Baunilha com Recheio de Natas e Doce de Morango-20140129_142030.jpg  
  #1  
Antigo
30-01-2014, 08:13
2
Que bolo bonito, Monika! Gostei da decoração! :-)
30-01-2014, 08:36
3
Olá Mónica, esse bolo parece delicioso, a experimentar brevemente, Bjs
 
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