Bolo de Bolacha da Minha Mãe | SaborIntenso.com
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Publicado a 11-12-2010, 18:36
por Rita Conde
Receita de Bolo de Bolacha da Minha Mãe

Primeira receita que ponho aqui..

Vamos lá a ver como corre!!

Ingredientes para o Creme:
  • 250g de margarina
  • uma chávena e meia de açúcar
  • 1 ovo
  • chocolate em pó q.b. (eu ponho uma colher de chá)
  • café em pó q.b.
Preparação:

Começa-se por fazer café bem forte e pôr num recipiente pouco fundo.
Depois, molha-se as bolachas no café (cuidado para não se desfazerem) e dispõem-se em flor num prato de bolo.
Bater o creme com uma batedeira (tudo ao mesmo tempo) e pôr uma camada de creme em cima das bolachas. Repetir o procedimento até ficarem com um tamanho aceitável de bolo.
Barrar as bolachas com creme e pôr no frigorífico!

É um bolo que demora um bocadinho a fazer mas compensa!!

Boons cozinhados!


FOTO: Rita Conde
Fotografias
Bolo de Bolacha da Minha Mãe-fotos-telemovel-054.jpg  
  #1  
Antigo
11-12-2010, 18:42
2
Esta fantastico este bolinho.
Deve ser tao delicioso.
Por acaso ja ha muito tempo que andava a procura desta receita.
Espero que esta receita, seja a primeira de muitas!
Obrigada, por partilhares.
Beijinhos!
12-12-2010, 02:19
3
Este bolo é sempre uma gulodice e o da Rita tem óptimo aspecto.
08-01-2011, 23:48
4
Olá, para fazer o creme é juntar a manteiga, o açúcar, o ovo e o chocolate? O bolo tem óptimo aspecto e eu adoro bolo de bolacha, tenho de o fazer. Já ando a pesquisar

Bjinhos
 
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