Bolo de Bolachas Onduladas e Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-09-2012, 21:42
por tina pereira
Receita de Bolo de Bolachas Onduladas e Chocolate
Ingredientes:

  • 300g de bolachas onduladas à venda no Lidl
  • 4 ovos
  • 160g de açúcar
  • 3 dl de leite
  • 60g de manteiga
  • 50g de chocolate em pó
  • 150g de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 iogurte líquido grande ou 2 pequenos
Preparação:

Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
Parta as bolachas em pedaços e deite-as para o copo da liquidificadora.
Adicione o leite, o açúcar, os ovos, o chocolate em pó e a manteiga previamente amolecida. Ligue e deixe bater até obter uma mistura lisa.
Deite para uma tigela, junte a farinha, o fermento e bata bem.
Coloque a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos.
Verifique a cozedura com um palito, retire, desenforme e deixe arrefecer. Antes de servir regue o bolo com o iogurte. Bom apetite!


FOTOS: Tina Pereira

Fonte: "Dica da Semana" do Lidl
Fotografias
Bolo de Bolachas Onduladas e Chocolate-dsc00785.jpg   Bolo de Bolachas Onduladas e Chocolate-dsc00789.jpg  
  #1  
Antigo
30-09-2012, 09:18
2
Fiquei curiosa com este bolo quando o vi no "voce na tv"!! É bom? Como é a textura? Ele tem um aspeto magnífico.
 
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