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Publicado a 13-04-2012, 17:17
por magnoliazul
Receita de Bolo de Cenoura Recheado
Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 2 cenouras média
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 1/2 chávenas de chá de óleo
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o Recheio:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 pacote de natas
  • 100g de coco ralado
Cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 pacote de natas
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • chocolate granulado para decorar
Preparação do Bolo:
  1. Coloque no liquidificador e bata bem, os ovos, as cenouras, o açúcar e o óleo.
  2. Em uma tigela coloque a farinha de trigo e misture o líquido batido.
  3. Por último o fermento.
  4. Coloque em uma forma média untada e leve para cozer durante 30 minutos.
Preparação do Recheio:
  1. Misture todos os ingredientes, leve ao lume mexendo até que solte do fundo da panela.
Preparação da Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes, leve ao lume mexendo até que solte do fundo da panela.
Montagem:
  1. Deixe o bolo arrefecer, corte ao meio colocando, espalhe o recheio, coloque a outra parte do bolo e cubra com a cobertura e decore com chocolate granulado.
Fonte: receitas: Bolo de cenoura recheado
  #1  
Antigo
13-04-2012, 18:41
2
Ui esta é amelhor de todas
Beijinhos
 
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