Bolo de Cerejas e Amêndoas | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-08-2009, 18:50
por Deka
Receita de Bolo de Cerejas e Amêndoas
Ingredientes:
  • 100 g de margarina
  • 2 chávenas de açúcar
  • 50 ml de rum
  • 3 ovos
  • 2 e ½ chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 chávena de cerejas em calda, escorridas e picadas grosseiramente
  • 1 chávena de amêndoas sem casca picadas grosseiramente
Preparação:

Bata a margarina com o açúcar até obter uma consistência cremosa.
Junte o rum, os ovos, um a um, e continue batendo.
Peneire a farinha com o fermento e vá colocando a farinha até obter uma massa bem fofa.
Coloque a cereja e as amêndoas, misture com uma colher.
Leve a cozer em forno médio (180° C), num tabuleiro untado com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo durante cerca de 30 minutos ou até que doure.


FOTOS: Sandra Batista
Fotografias
Bolo de Cerejas e Amêndoas-bolo-cereja-amendoas-sandrabatista-11.jpg   Bolo de Cerejas e Amêndoas-bolo-cereja-amendoas-sandrabatista-1.jpg  
Quem Fez
Sandra Batista
  #1  
Antigo
29-06-2010, 20:13
2
sandra ficou uma delicia, adorei, quem diria que é tao simples?
 
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