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Publicado a 02-05-2011, 20:57
por Manoela Vianna
Receita de Bolo de Chocolate VII
Ingredientes:

  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 chávena de cacau em pó (fica melhor que chocolate em pó)
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 e 1/4 de chávena de açúcar
  • 3 gemas
  • 3 claras em castelo
  • 1 chávena de leite
  • Chocolate granulado (o tanto que der vontade)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:

Bater na batedeira as gemas com o açúcar e a margarina até ficar um creme.
Acrescentar o cacau e pó e bater mais.
Adicionar o leite e a farinha alternados e continuar batendo.
Quando der ponto de massa de bolo misturar com uma colher delicadamente as claras em castelo, o fermento e o granulado.
Coza durante mais ou menos 25 minutos.
  #1  
Antigo
 
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