Bolo de Coco IX | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-01-2015, 12:57
por Laura Veiga
Receita de Bolo de Coco IX
Ingredientes:
  • 150g manteiga
  • 1 pacote de natas
  • Raspas finas de 1 lima
  • 100g de açúcar em pó
  • 3 ovos
  • 110g farinha com fermento
  • 100g de coco ralado
Preparação:

Aqueça previamente o forno a 180º C.
Bata a manteiga, o leite de coco, as raspas de lima e o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada e cremosa.
Junte os ovos, batendo um de cada vez e peneire a farinha, envolvendo tudo.
Adicione o coco ralado.
Deite a massa na forma, leve ao forno 20-25 minutos.


FOTO: Laura Veiga
Fotografias
Bolo de Coco IX-user52388_pic27416_1421848507.jpg  
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