Bolo Coelho da Páscoa

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Receita de Bolo Coelho da Páscoa

Citação:

Amig@s do SaborIntenso: lembro com moito carinho, cando me tocou trabalhar na cidade de Braga durante a Semana Santa.
É uma cidade cheia de culturas e tradições, onde a História e a religião vivem lado a lado com a industria tecnológica e a vida boémia universitária.
Fiquei na casa da Dona Rita com a cual aprendim a fazer moitas delicias,uma de elas e esta receitinha, a cual non falta na minha Pascua.

Ingredientes:

250g de manteiga
5 ovos
180g de farinha
1 chávena de chá de fermento em pó
250g de açúcar
Açúcar em pó

Preparação:

Bater muito bem a manteiga com o açúcar até ficar em creme.
Acrescentar os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.
Peneirar a farinha com o fermento.
Incorporar ao preparado anterior, assim como a raspa de limão.
Colocar esta massa em uma forma com formato de coelho, untada e enfarinhada.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º por 40 minutos.
Desenformar quando estiver morno e polvilhar com açúcar em pó.

Dica: como eu non tenho forma de coelho, ela me deu esta dica y eu fago com este molde

16-03-2010, 19:20 2

Tantra,
Adorei a receita... E o Molde para fazer o coelhinho da Pascoa
Parabéns e Obrigada

16-03-2010, 19:22 3

Tantra que boa ideia!
Fazes o bolo numa forma quadrada , depois colocas o molde em cima e cortas o bolo?
Obrigada, beijinhos

16-03-2010, 19:36 4

Tantra este coelhinho é uma delicia....hummmmm.

Bjinhos

16-03-2010, 19:57 5

Obrigada ICatarina:fica uma delicia e bem delicadinho tambem

16-03-2010, 19:57 6

Tantra adorei esta receita e essa dica para o molde, estou a ver que conheces pessoas optimas e que te ensinam coisas fantásticas, a tua vida profissional proporciona-te boas experiencias, obrigado por partilhares.

16-03-2010, 19:58 7

Postado Originalmente por Ilda

Tantra este coelhinho é uma delicia....hummmmm.

Bjinhos

Merece a pena fazer ,e moito simple
Obrigada

16-03-2010, 20:00 8

Postado Originalmente por mariana5

Tantra adorei esta receita e essa dica para o molde, estou a ver que conheces pessoas optimas e que te ensinam coisas fantásticas, a tua vida profissional proporciona-te boas experiencias, obrigado por partilhares.

Mariana

or meu ttrabalho viajo moito e conhezo moitas perssoas.Fico primeiro em hotel,mais asim que posso me vou pra uma casa ,e ahi pesquiso receitas.
Obrigada

16-03-2010, 20:04 9

Adorei a forma que colocaste a receita!Tudo perfeito!
Beijosss e Obrigada

16-03-2010, 20:05 10

Postado Originalmente por Lili

Adorei a forma que colocaste a receita!Tudo perfeito!
Beijosss e Obrigada

Lili : a vida ensina moito
Obrigada

17-03-2010, 12:06 11

tem toda a razão, a vida nos ensina muito, mas a tantra é uma querida que partilha com a comunidade aquilo que sabe.
Pois há muita gente que quanto mais a vida lhes ensina, piores são para os outros.
bjs e obrigada
o molde do coelhinho é um amor

17-03-2010, 13:20 12

Carina:voce si que eum amor de perssoa...
Obrigada ,beijos

16-03-2010, 19:20 2
ICatarina	Tantra, Adorei a receita... E o Molde para fazer o coelhinho da Pascoa Parabéns e Obrigada

16-03-2010, 19:22 3
Duxa	Tantra que boa ideia! Fazes o bolo numa forma quadrada , depois colocas o molde em cima e cortas o bolo? Obrigada, beijinhos

16-03-2010, 19:36 4
Ilda	Tantra este coelhinho é uma delicia....hummmmm. Bjinhos

16-03-2010, 19:57 5
Tantra	Obrigada ICatarina:fica uma delicia e bem delicadinho tambem

16-03-2010, 19:57 6
mariana5	Tantra adorei esta receita e essa dica para o molde, estou a ver que conheces pessoas optimas e que te ensinam coisas fantásticas, a tua vida profissional proporciona-te boas experiencias, obrigado por partilhares.

16-03-2010, 20:04 9
Lili	Adorei a forma que colocaste a receita!Tudo perfeito! Beijosss e Obrigada

17-03-2010, 12:06 11
carina vitorino	tem toda a razão, a vida nos ensina muito, mas a tantra é uma querida que partilha com a comunidade aquilo que sabe. Pois há muita gente que quanto mais a vida lhes ensina, piores são para os outros. bjs e obrigada o molde do coelhinho é um amor

17-03-2010, 13:20 12
Tantra	Carina:voce si que eum amor de perssoa... Obrigada ,beijos