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Publicado a 09-03-2010, 19:31
por Aninhas
Receita de Bolo do Dia dos Pais

Ingredientes:

  • 3 chávenas de chá de açúcar
  • 250 gr de manteiga
  • 1 garrafa de cerveja escura
  • 4 ovos
  • 4 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 150g de ameixas picadas
  • 200g de uva passa picadas
  • 200g de nozes picadas
  • 1 colher de chá de canela
  • qb de sal
Preparação:

Misture todos os ingredientes na ordem, colocando por último as claras em castelo e as frutas picadas.
Coza em forma redonda, forrada com papel, e untada com margarina, em forno pré-aquecido em temperatura média.
Cubra com chantilly.
  #1  
Antigo
 
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