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Receita de Bolo Fécula de Batata Ingredientes :
Bater muito bem as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Juntar depois a fécula de batata e o fermento em pó, peneirando-os. Por fim envolve-se as claras em castelo suavemente com uma espátula. Separe o preparado em duas formas iguais devidamente forradas de papel vegetal untado. Vai ao forno a 180º, cerca de 15 a 20 minutos. Depois de frio, colocar um dos bolos num prato e deitar uma quantidade de creme de pasteleiro com natas depois é só colocar o outro bolo e barrar todo o bolo com o retante creme, polvilhando depois com coco ralado. |
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#1
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