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Publicado a 18-04-2015, 17:13
por ToniCecil
Receita de Bolo de Liquidificador

Citação:
Ontem tinha um jantar e tinha que levar uma sobremesa, como estava apertado de tempo, fiz um bolo de liquidificador

Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 1/2 chávena de leite meio-gordo
  • 2 colheres de sopa de margarina (usei margarina liq da Vaqueiro)
  • Raspas de limão q.b (eu pus raspas de meio limão) mas tb pode ser de laranja
  • 1 chávena e meia açúcar
  • 1 chávena e meia farinha
  • meia chávena de farinha maizena
  • 1 colher de sopa de fermento
Nota: a chávena que usei leva 300ml

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Colocar os ingredientes líquidos (ovos, leite, margarina) e as raspas no liquidificador e deixar misturar
Peneirar o açúcar, farinha, maizena e o fermento para uma tigela e misturar bem.
Colocar o conteúdo do liquidificador numa tigela e envolver o preparado sólido com uma vara de arames.
Levar ao forno durante 25 minutos.
Fazer o teste do palito antes de retirar.


FOTOS: TonyCecil
Fotografias
Bolo de Liquidificador-img_20150418_164625-1-.jpg   Bolo de Liquidificador-img_20150418_164638-2-.jpg   Bolo de Liquidificador-img_20150418_164722-1-.jpg  
  #1  
Antigo
18-04-2015, 21:54
2
Ola certamente ficou uma delicia,tem bom aspecto.
19-04-2015, 08:34
3
Olá Mónica, sim. O pessoal só refilou, porque não havia mais. É um bolo que se faz rápido e não se suja muita loiça.
 
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