Bolo de Maçã às Camadas | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-05-2012, 16:13
por SarinhaT
Receita de Bolo de Maçã às Camadas
Ingredientes:
  • 600g de maçãs aos cubinhos
  • 5 ovos
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 1/2 chávena de Leite
  • 1/2 chávena de óleo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Raspa de 1 limão pequeno
  • Canela em pó q.b.
Preparação:

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo.
Adicione o leite, o óleo e a raspa de limão.
Incorpore a farinha com o fermento e bata bem.
Bata as claras em castelo firme e junte cuidadosamente à massa anterior.
Unte e enfarinhe uma forma.
Deite na forma uma camada de massa , por cima uma camada de maçã e polvilha-se com canela em pó.
Repita o processo até que acabe a massa.
A última camada deve ser de maçã e com muito pouca massa por cima.
Leva-se ao forno pré-aquecido nos 180ºC até estar cozido.
Faça o teste do palito.
Desenforme o bolo depois de esfriar um pouco.




FOTOS: SarinhaT
Fotografias
Bolo de Maçã às Camadas-bolo-maca-camadas.jpg   Bolo de Maçã às Camadas-bolo-maca-camadas1.jpg  
Quem Fez
Luna PerdidaSandra A.
  #1  
Antigo
15-05-2012, 01:41
2
optimo aspecto
já imprimi a receita hei-de experimentar nos próximos dias.
 
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