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Receita de Bolo de Pinhões Ingredientes:
Preparação: Comece por untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma de chaminé com cerca de 20 cm de diâmetro. De seguida, numa tigela bata a manteiga ligeiramente amolecida com o açúcar, até que deixe de sentir o granulado. Vá adicionando os ovos um a um, batendo sempre em cada adição, junte o sumo e a raspa da laranja. Junte o fermento à farinha e vá deitando a farinha peneirada ao preparado, batendo sempre em velocidade mínima. Coloque metade da massa na forma e cubra com metade dos pinhões, junte o resto da massa e volte a cobrir com os restantes pinhões. Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, durante aproximadamente 40 minutos. Depois de cozido deixe arrefecer ligeiramente e desenforme com cuidado. Polvilhe com o açúcar em pó e sirva! Bom Apetite!!  FOTO: Sandra Batista Ver a experiência por: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...pinhoes-14321/ |
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#1
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22-02-2011, 12:47
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Ola Sandra,
esse bolinho de pinhões esta com um ar delicioso Sandra vi q puseste raspa e sumo de laranja,pode-se substituir por outro ingrediente é q a minha filhota não pode comer frutos ácidos Beijinhos Sanvivi |
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22-02-2011, 13:27
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Sanvivi O sumo e raspa de laranja é opcional, ficará muito saboroso mesmo que não coloques, ou se preferires podes acrescentar 2 cs. de sopa de caramelo...  .Beijinhos |
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