Fofura de Coco | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-02-2010, 11:33
por mariana5
Receita de Fofura de Coco

Ingredientes:
  • 100 gr de manteiga
  • 3 claras de ovo
  • 3 gemas de ovo
  • 250 gr de açucar
  • 1 chávena de chá de leite
  • 250 gr de farinha de trigo
  • 100 gr de côco ralado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:

Bata as claras em castelo e reserve.
Batem-se as gemas com o açúcar até ficar uma massa esbranquiçada.
Junta-se a manteiga amolecida e de seguida o leite e mexe-se.
Incorpora-se a farinha e bate-se tudo muito bem.
Mistura-se o côco e finalmente as claras em castelo.
Vai a cozer em forno pré-aquecido a 200º.
Ao sair do forno pode-se polvilhar com açúcar pasteleiro, decorar com coco ou amêndoa torrada ou servir tal e qual.
  #1  
Antigo
23-02-2010, 11:38
2
Mariana,

Já estou a pensar fazer este bolo

Só queria saber mais ou menos quanto tempo é que demora a cozer para ter uma ideia...como vês estou mesmo ansiosa por experimentar! Adoro bolos com côco e o teu pareceu-me muito bom e simples de fazer

Obrigada e beijinhos
23-02-2010, 12:00
3
sim tens razao parece bem simples e delicioso
23-02-2010, 12:08
4
Mariana:adoro bolo de coco,esta receita non conhecia,obrigado
23-02-2010, 13:07
5
Postado Originalmente por mariasarmento Ver Post
Mariana,

Já estou a pensar fazer este bolo

Só queria saber mais ou menos quanto tempo é que demora a cozer para ter uma ideia...como vês estou mesmo ansiosa por experimentar! Adoro bolos com côco e o teu pareceu-me muito bom e simples de fazer

Obrigada e beijinhos

Olá Maria olha o tempo depende sempre de cada tipo de forno, eu no meu e após os 35m vou espetando o palitinho, assim que sair seco apago logo, beijokas e espero que te delicies com este bolo.
23-02-2010, 18:22
6
ola Mariana este bolo parece uma delicia irei fazer de certeza bjs
26-02-2010, 00:59
7
Ola Mariana5,
Obrigada por esta receita de bolo de coco.
Beijinhos e obrigada
14-03-2010, 15:35
8
hum Mariana que delicia
obrigada jinhos
16-03-2010, 15:27
9
Parece tão simples e com um aspecto da massa tão fofinha...
Deve ser fabuloso..
Beijos
17-03-2010, 10:46
10
que massa mais fofa
já estou com água na boca
bjs e obrigada
 
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