Receita de Salame Húmido de Chocolate
Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 lata leite condensado
• 20 g cacau em pó
• 100 g manteiga
• 200 g bolacha maria grosseiramante partidas
• 50 g chocolate em tablet
• 5 colheres sopa de natas
• película aderente

Preparação:

Num recipiente de ir ao microondas, coloque os ovos e desfaça-os com um garfo.
Junte o cacau e o leite condensado.
Leve ao microondas durante 3 minutos na potência máxima, mexendo bem, de minuto a minuto.
Coloque novamente no microondas, durante mais 2 minutos, mas desta vez, mexa bem de 30 em 30 segundos.
Logo que retire do microondas, junte a manteiga e mexa muito bem até derreter.
Adicione as bolachas.
Prepare uma forma pequena rectângular e forre com película aderente.
Deite a mistura por cima da película e calque bem.
Leve ao frigorifico durante 2 horas.
Ao fim das 2 horas, num recipiente de ir ao microondas, coloque o chocolate e as natas e leve ao microondas na potência máxima, durante 1 minuto.
Retire, mexa muito bem e deixe arrefecer um pouco.
Desenforme o salame, retire a película, e barre o chocolate por todo.
Leve novamente ao frigorifico, para servir fresco.
Bom Apetite