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Receita de Cheesecake de Bolacha Oreo
Ingredientes:
1. Esmague 30 bolachas, misture a manteiga, amasse bem (acrescente um pouco de manteiga se necessário) e forre uma forma de mola. Ponha no frigorífico e reserve. 2. Parta as restantes bolachas em pedaços pequenos. Reserve. 3. Bata o queijo creme com ½ copo do açúcar até obter um creme liso. 4. Junte 1 copo de natas, os ovos e a baunilha, bata muito bem e junte as bolachas partidas, mexa bem e deite por cima da base. 5. Leve ao forno por 35 a 45 min ou até o centro ficar firme. 6. Bata as restantes natas com as restante 2 colheres de sopa açúcar, espalhe sobre a outra parte com o chocolate no cheescake e leve novamente ao forno por mais 5 a 8 min. Deixe arrefecer a temperatura ambiente. Leve ao frio pelo menos 4 horas para solidificar. Bom Apetite! |
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#1
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14-02-2010, 12:34
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Deve ficar fabuloso
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14-02-2010, 12:37
3
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PS: Nunca tinha exprimentado a base com bolachas oreo...normalmente, fasso a tradicional (bolachas maria picadas + manteiga derretida)...mas de certeza que esta base deve ficar excelente tambem...
Obrigado ICatarina |
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14-02-2010, 12:51
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Obrigada e beijinhos |
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14-02-2010, 13:03
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Realmente e' muito bom e diferente. Beijinhos |
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14-02-2010, 13:06
6
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Acredito que sim!
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14-02-2010, 13:07
7
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sem duvida uma receita original!
Muito obrigada catarina. 
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14-02-2010, 13:10
8
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Obrigada e espero que tenha um dia dos namorados muito feliz. Beijinhos |
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14-02-2010, 17:03
9
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ta demais!
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15-03-2010, 23:31
10
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Este cheesecake vai para a minha lista de receitas amei...
Beijinhos |
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16-03-2010, 12:23
11
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Que delícia,
mais uma tentação ...  jinhos |
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18-03-2010, 00:12
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estou de boca aberta, a olhar para a foto
deve ser maravilhosa tanta coisa que dá para fazer com as oreo bjs e obrigada |
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11-06-2010, 14:19
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Bem... ia agora fazer mas n percebi... para que sao os quadrados de chocolate?? Nao vai ficar igual à foto pois nao? Se bem percebi fica a camada amarela com as bolachas em pedaços e depois fica a camada de natas por cima!
 eu ja toda contente com uma receita nova
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11-06-2010, 15:25
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Os os quadrados de chocolate e' para misturar com a segunda etapa da receita. Mas e' opcional o da foto tem os quadradinhos de chocolate como se pode ver. São aquelas partes castanhas...Primeiro faz-se a base depois, fazer a etapa desde n*2 ate n*5 Em seguida a etapa n* 6 (o chocolate e' opcional). Foi o que entendi mas a fonte da receita esta no fim da pagina... Beijinhos |
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