Cheesecake com Chocolate | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 23-06-2010, 09:18
por suelin
Receita de Cheesecake com Chocolate
Ingredientes para a Massa:

  • 2 chávenas de chá de bolachas de chocolate
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de margarina
Ingredientes para o Creme:
  • 2 1/2 chávena de chá de cream cheese
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de chocolate branco derretido
  • 1/2 chávena de chá de leite
  • 1 colher de café de baunilha
Ingredientes para a Cobertura:
  • Raspa de chocolate a gosto
Preparação da Massa:

Triturar as bolachas, misturar com a margarina e o açúcar. Forrar uma forma redonda de fundo falso. Leve ao forno por 10 minutos.

Preparação do Creme:

Bater o cream cheese com o açúcar durante 5 minutos. Acrescente o chocolate derretido, o leite e a baunilha e continue misturando.

Montagem:

Colocar o creme na forma sobre a massa e assar em forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar bem, desenforme e coloque as raspas de chocolate por cima.
Deixe gelar bem.


FOTO: Fernando
Fotografias
Cheesecake com Chocolate-260420131558.jpg  
Quem Fez
fernando
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®