Tarte de Bolacha com Maça Cozida | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-11-2010, 22:13
por Wild
Receita de Tarte de Bolacha com Maça Cozida

Ingredientes:

  • 250g de Bolachas Maria
  • 150g de Açúcar
  • 100g de Manteiga derretida
  • 4 Maças
  • 4 dl de Natas
  • 1 Lata de Leite Condensado Cozido
  • 8 folhas de Gelatina
  • 1 Pau de Canela
  • Canela em pó para polvilhar
Preparação:

Tritura as bolachas até ficarem em pó, junte a manteiga derretida e misture bem.
Deite depois para uma forma de fundo amovível e alise com a ajuda de uma colher de forma a forrar bem o fundo.

Coloque 4 folhas de gelatina a demolhar em água fria.
Numa tigela, bata as natas em chantilly, junte depois o leite condensado cozido e envolva muito suavemente.
Adicione previamente derretida mexendo suavemente, verta para a forma e leve ao frigorífico.
Descasque e lave as maças, corte-as em quartos, retire-lhes as sementes, corte-as em pedaços e leve-os a cozer, em lume brando, num tacho com 1dl de água, o pau de canela e o açúcar.

Depois escorra, rejeite o pau de canela, junte as restantes 4 folhas de gelatina, triture com a varinha, deite numa tigela e deixe arrefecer.

Verta a mistura da maça por cima do creme na forma e leve novamente ao frigorífico até solidificar.
Depois desenforme e sirva decorado a gosto e polvilhado com canela em pó.



Foto: Wild

Fonte: Teleculinária
Fotografias
Tarte de Bolacha com Maça Cozida-dsc01181.jpg  
  #1  
Antigo
14-11-2010, 08:17
2
Wild,
Ja vi no eu fiz e agora vim dar uma conferida.
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
14-11-2010, 11:22
3
Mais uma delicia a fazer!
Obrigada!
Bjinhos...
14-11-2010, 11:32
4
Já vi no eu fiz , obrigada pela partilha!
14-11-2010, 11:58
5
Ummm, que delícia, Wild!
Deve ficar do céu!
Obrigada
Beijinhos
14-11-2010, 12:37
6
Q bela sobremesa.... sai já uma encomenda :P

bjinhos
15-11-2010, 10:04
7
Wild
Que receita maravilhosa!!
ADOREIII...
Obrigada e Beijinhos
 
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