Tarte de Laranja e Coco | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-01-2014, 22:05
por Marta Leandro
Receita de Tarte de Laranja e Coco
Ingredientes:
  • 1 Rolo de massa quebrada de compra
  • 1 Lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 300 ml de Sumo de Laranja Natural
  • 180g de Coco Ralado
  • 1 Laranja grande
  • Coco ralado para polvilhar
Preparação:

1. Forrar uma tarteira de fundo amovivel com a massa quebrada sem retirar o papel vegetal e picar a massa com um garfo, de seguida ligar o forno a 180º.
2. Deitar o leite condensado numa tigela, juntar os ovos e mexer bem, adicionar o sumo da laranja e mexer.
Junte de seguida o coco ralado e misture bem.
Verta na tarteira e leve ao forno por 40 minutos ou até ficar dourada.
3. Retire a tarte do forno, deixar arrefecer e desenforme.
Descasque a laranja, retirando as peles brancas e corte ás rodelas, espalhar pela tarte e polvilhar com mais um pouco de coco.

Bom Apetite.


FOTO: Marta Leandro
Fotografias
Tarte de Laranja e Coco-user30906_pic26457_1390664357.jpg  
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